عمل مثومة الشاورما في البيت

مثومة الشاورما

يقدمها المطاعم مع الوجبات السريعة مثل الشاورما شهية وبتفتح النفس

الوصفة
معلقتين نشا ونصف
كاسة شاي
فصين ثوم
معلقتين زيت
حركيهم بعد تذويب النشا على النار مع كاسة شاي ماء وضلي حركي ليعقد النشا  وبس يبرد النشا
اخلطيهم على الخلاط منيح مع ملعقتين كبار خل ابيض ومعلقتين زيت قلي (الذرة( معلقة صغيرة ملح
والف صحة ذوقو وادعولي.