دجاج محشي بالخضار والارز وتتبيلة شهية

7:42 ص 3 تعليقات

المقادير
جاجة
كاسة ونص رز
ماجي ملح بهار كاري وفلفل اسود
التتبيلة
معلقتين كبار لبن رايب
ملعقتين رب بندورة
ملعقة صغيرة كاري وفلفل اسود
ملعقتين زيت زيتون
رشة ملح
ماجي بودرة ملعقة
سن ثومة مع فلفل حار افرميهم ناعم
ادهني الدجاجة في التتبيلة
الحشو
فلفلي رز مع تقطيع بصل ناعم في الحشوة وفلفلي الرز ضعي ملعقة كبيرة كاري وفلفل اسود وملعقة ماجي بودرة
قطعي الخضار
حبة بطاطا حبة بصل جزرة وكوسا
اسلقي الكوسا والجزر نصف استواء
احشي الدجاجة بالرز والمكسرات
والبصل
ضعيهم في كيس دجاج حراري مع الخضار واغلقي الكيس  وضعيهم في صينية في الفرن وضعي كاسة ماء في الصينية
انتظري ساعة الا ربع مدة الطهي والف صحة

تتبيلة السمك المشوي الشهية بالصور

6:12 ص 2 تعليقات

تتبيلة السمك المشوي الشهية بالصور

سمك كبير او وسط حسب الرغبة
نضفي السمك
وبهريه بالكاري والليمون وبهار مشكل وفلفل اسود وكزبرة مطحونة ومعلقتين شطة حمراء
باكيت ماجي بودرة

اتركيها منقوعة في البهار مدة ساعة
التتبيلة او الحشوة
ضمة بقدونس
حبتين بندورة كبار
بهار كاري
برش جزر
حبة فليفلة قطعيها دوائر
وحبة بصل برضو قطعيها دوائر
خمس سنون ثوم
افتحي بطن السمكة واحشيها بالحشوة الي عملتيها وضعي فوقها كاسة زيت زيتون

ضعيها في صنية وضعي مقدار كاسة شي زيت زيتون
وغلفيها بالقصدير تماما
وحمي الفرن وضعيها مدة نصف ساعة
وبعدها شيلي القصدير وضعي باقي الحشوة  وحمريها  والف صحة

أسرع طريقتين لتبييض الأماكن الداكنة في الجسم

11:26 ص 1 تعليق

أسرع طريقتين لتبييض الأماكن الداكنة في الجسم :

1 . وصفة زيت الزيتون لتبييض المناطق الداكنة:
المكونات:
مقدار من كلاً من (زيت زيتون، زيت لوز، دقيق خشن)
الطريقة:
امزجي جميع المكونات ثم ضعيها على المناطق الداكنة، على أن تكرر هذه الوصفة ثلاث مرات في الأسبوع لكي تحصلي على نتيجة واضحة، ولكي تتمكني من تحقيق نتائج سريعة وجيدة في تفتيح المناطق الداكنة يفضل أن تحرصي على الاستحمام أسبوعياً باستعمال اللوفة المغربية.

2. زيت الجلسرين والليمون لحل مشكلة المناطق الداكنة:
المكونات:
زيت جلسرين+ ليمونة
الطريقة:
اخلطي زيت الجلسرين مع عصير الليمون ثم ضعي المزيج على المناطق الداكنة مع الحرص على استخدام هذا الخليط بشكل أسبوعي، ويتميز هذا المزيح بنتائجه السريعة على الجلد.

إذا كنتِ عروسة واقترب موعد زفافك أو غير ذلك وتعانين من مشكلة المناطق الدكنة، فقد جمعنا لكِ هذه الوصفات لعلاج مشكلة المناطق الداكنة جربيها، ولا تنسي أن تخبرينا عن النتيجة

سينابون بالجبن

2:19 ص اضف تعليق

سينابون بالجبن

المقادير:
للخبز

1/2 4 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة لبن بودرة
2 ملعقة كبيرة سكر
1/2 كوب زبد
4 بيض
1 كوب لبن سائل

للحشو

2 ملعقة كبيرة جبنة
2 ملعقة كبيرة زعتر
زيتون مخلل وزيت زيتون للتزيين

الطريقة:

سخني الفرن لدرجة 170 مئوية.
اخلطي الدقيق مع ملعقة كبيرة من الخميرة، اللبن البودرة والسكر في العجان الكهربائي على السرعة المتوسطة حتى تتداخل المكونات الجافة.
ضيفي الزبد مع الإستمرار في العجن على سرعة عالية حتى يتجانس مع خليط المكونات الجافة.
ضيفي البيض واللبن السائل تدريجياً مع الإستمرار في العجن حتى نحصل على عجين أملس وناعم.
شكلّي العجين باليد على هيئة كرة، يُنقل إلى وعاء عميق، يُغطى بفوطة نظيفة ويُترك في مكان دافىء لمدة 30 دقيقة حتى يختمر ويتضاعف حجمه.
ضعي العجين على سطح نظيف مرشوش بقليل من الدقيق، يُفرد بالنشابة حتى يأخذ شكلاً بيضاوياً بسُمك 1 سم تقريباً.
افردي الجبنة على ثلث مساحة العجين، بينما يُوزع الزعتر على المساحة المُتبقية من العجين.
لفّي العجين بحرص حول الحشوات الثلاثة بحيث يُغطيها تماماً ويُصبح شكل العجين إسطوانياً.
قطعي إسطوانة العجين عرضياً بسكين حاد إلي قطع متساوية، تُرص القطع في صاج فرن مرشوش بقليل من الدقيق بحيث يظهر الحشو بداخلها.
اتركيها فى مكان دافىء لمدة 15 دقيقة لتختمر مرة أخرى.
اخبزيها بالفرن لمدة 35 دقيقة أو حتى تمام النضج، تُترك لتبرد قليلاً.
في تلك الأثناء، اعدي طبق التقديم بفرش كمية من الأعشاب أو الخضروات الطازجة( حسب الرغبة).
رصّي وحدات السينابون في طبق التقديم، يُقدم المحشو منها جبنه مع الزيتون المخلل بينما يُرش عليها زعتر و قليل من زيت الزيتون

خلطات للتخلص من البقع الداكنة في البشرة

4:58 ص اضف تعليق

خلطه للقضاء المناطق الداكنة في البشرة

عليها :
1-ملعقتين نخاله ( الرده )
2-نصف فنجان حليب
3-نصف ليمونه
4-علبة زبادي
نضع الخلطه لمدة نصف ساعه ثم ندعكه ونغسله بلماء
وننشف البشره ونضع المرطب المناسب لكل بشره

2- ماسك للوجه للتبييض واعطاء النضاره:
1- ملعقتين بودره تلك
2- قليل من ماء الورد
تخلط معا حتى تصير عجينه لينه ويعمل بها ماسك للوجه 
بعد ان يجف يغسل بالماء ويجفف الوجه

3- لتنظيف وتنعيم البشرة:
1- 2 ملعقة ترمس مطحون 
2- 2 ملعقة ردة ( نخالة الدقيق )
3- 2 ملعقة ملح
وتخلط كله مع بعض ( ممكن تخلطى كمبات اكبر وتحتفظى بيها )
وتأخذى من الخليط مقدار يكفى لوجهك وتضعى عليه قليل من ماء الورد وتفركى به وجهك فى حركات دائرية
وبرفق

4- لاخفاء اثار الحروق البسيطه :
باستخدام جلد الدجاج ( النيئ طبعا) ويوضع في طاسه بدون ماء او اي ماده دهنيه حتى يذوب الجلد فيخرج منه زيت يعبأ في علبه ويدهن منه مكان الحرق ولو ان له رائحه كريهه الا انه علاج

كيكة البسبوسة بالشوكولا

7:20 ص اضف تعليق


المقادير:
3 كوب سميد
2 كوب قشطة
6 بيض
كوب سكر
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 ملعقة صغيرة فانيلا
2 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
2 ملعقة كبيرة كاكاو
2 كوب زيت
نصف ملعقة ملح

طريقة التحضير:
1. إخفقي البيض مع الزيت والملح والقشدة في وعاء.
2. اخفقي السميد والسكر والكاكاو والفانيلا والبيكنج باودر والقهوة في وعاء آخر
3. امزجي الخليطين السابقين سويًا جيدًا بواسطة ملعقة خشبية.
4. صبي الخليط في صينية ثم قومي بتسوية سطحها باستخدام الملعقة الخشبية.
5. أدخلي الصينية الفرن لمدة 20 دقيقة ثم قومي بتقديمها بعد الانتهاء من تسويتها.
6. زينيها بجوز الهند وصوص الشوكولاتة

حافظي على نقاء بشرتك بخلطة النشا وماء الورد

5:35 ص اضف تعليق

حافظي على نقاء بشرتك بخلطة النشا وماء الورد

رغب كل امرأة في الحفاظ على رونق بشرتها وجعلها ناعمة ومشعة وتطمح دائماً لتفادي كل آثار البثور أو الإسوداد في البشرة فتتوجه نحو الكريمات المعروضة بأسعار باهظة لتلتمس منها النتيجة المرجوة لوجهها وقد تكون النتائج في بعض الأحيان غير مضمونة وتونين قد أنفقت ثروة في محاولة بحثك التي تفشل في نهاية المطاف...لا تبحثي كثيراً عما يساعد بشرتك فالحل موجود بين يديك وفي مطبخك بالتحديد فلا شيء أكثر فعالية من الوصفات الطبيعية للحصول على بشرة نقية وخالية من أية شوائب، من هنا أردنا اليوم من خلال هذا المقال من أنوثة أن ندقم لك خلطة النشا وماء الورد للبشرة.

مقادير خلطة النشاء وماء الورد
- 3 ملاعق من ماء الورد
- نصف كوب من الماء البارد
- ملعقة كبيرة من نشا الذرة

طريقة التحضير
-ذوبي النشا في الماء البارد وماء الورد وضعيه على النار لمدة دقيقة أي حتى يجمد ويتكثف مع ضوروة التحريك باستمرار.
-ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد.
-طبقي القناع على بشرتك لمدة 30 دقيقة ثم اغسلي البشرة بالماء الفاتر ومن ثم بالماء البارد.
ستحصلين بعدها على بشرة بيضاء ومشرقة.

مقادير بيتزا سريعة في المقلاة

5:05 ص اضف تعليق

مقادير بيتزا سريعة على الصاج
١ كوب زيت 
سكر القليل
ملح القليل
٢ ملعقة صغيره خميرة فورية 
٣ كوب دقيق 
١ ملعقة صغيره زيت زيتون 
١ بصلة صغيرة 
٣ طماطم، مقطع ناعم
١⁄٢ كوب جبن موزاريلا، وجبن بارميزان مخلوطين
١⁄٤ كوب زيتون، أخضر وأسود مقطع حلقات
ماء 
طريقة تحضير بيتزا سريعة على الصاج
١. يخلط الماء، الخميرة، الزيت والسكر مع بعض جيداً، يعجن مع الدقيق جيداً وتقسم لدوائر ثم تترك لترتاح لمدة ساعة.

٢. لعمل الصوص، يوضع البصل والزيت على النار حتى يشقر البصل ثم يضاف الثوم، الطماطم، الملح والفلفل الاسود وتترك لتتسبك.

٣. تفرد العجينة حتى تصبح رقيقة نوعا ما.

٤. يوضع الصاج على النار ويفضل يكون تيفال حتى يسخن ثم نضع العجينة على الصاج.

٥. تترك العجينة على النار لمدة 5 دقائق حتى تتحمر من الاسفل ثم نقلبها.

٦. يوضع الصوص، الجبن والزيتون ونترك العجين حتى يذوب الجبن ويحمر.

كيكة الجيلي بالألوان

4:17 م اضف تعليق

كيكة بالجيلي الألوان

المقادير
2 كوب دقيق
نصف كوب سمنة
ربع كوب زيت
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
نصف كوب زبادي
نصف كوب لبن
واحد ونصف كوب سكر
4 بيض
فانيليا
جيلي ألوان مختلفه
كريمة مخفوقة
الوان طعام

خطوات التحضير
اخلطي السمنة والزيت مع السكر ثم ضيفي البيض والفانيلا اخلطي البيكنج بودر مع الدقيق وضيفيهم بالتدريج ثم ضيفي اللبن والزبادي اخبزي الكيكة في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة ضعي ثلاثة انواع مختلفة من الجيلي في بولات و ضعي على كل نوع نصف كوب ماء ساخن وذوبيهم استخدمي قمع صغير او شاليموه ووزعي الجيلي داخل الكيكة بطريقة غير مرتبة غطي الكيكة بالكريمة المخفوقة وزينيها بزينة الكيك و قطعيها