الأربعاء، 7 أكتوبر 2015

كيكة السنيكرز


المقادير
٣بيضات
نصف كوب حليب سائل
ثلاث ارباع كوب سكر
كوب ونصف طحين منخول مع كيس بيكن باودر
ربع كوب زيت
فانيلا ، رشة ملح
اول شي نخفق البيض والسكر ورشة الملح مدة ثلاث دقائق وبعدها نضيف الزيت ثم نضيف الطحين والحليب بالتناوب …..نصب المزيج بقالب التارت ويشوى لمدة نصف ساعة

مقادير الحشوة:
كوب فول سوداني
نصف كوب سكر
ربع علبة حليب مكثف محلى
ملعقة كبيرة قشطة
اولا نحمص الفول السوداني ونضعه جانبا بعدها نضع السكر على النار حتى يصبح كراميل نضيف الحليب بشكل خيط مع التحريك المستمر واخيرا نضيف القشطة نضيف الفول السوداني لخليط الكراميل
نترك التارت حتى يبرد تماما بعدها نصب خليط الكراميل هو وحار على التارت نتركها بالثلاجة حتى تتماسك …

الطبقة العلوية:
كوب نستلة اي شوكولا خام  مقطعة ناعم نضعها على حمام مائي مع ملعقة كبيرة قشطة نتركها حتى تذوب تماما ثم نصبها على التارت
نتركها حتى تتماسك

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق