فطائر الزبادي
المقادير
3 كوب دقيق
كوب زبادى
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة سكر
رشة ملح
ربع كوب زيت
ماء
سمنة للقلي
زيت للقلي
عسل نحل
خطوات التحضير
إخلطى الدقيق والسكر والخميرة والملح ضيفى الزيت والزبادى ثم ضيفى الماء حتى تحصلى على عجينة إتركى العجنة لتتخمر ثم إفردى العجينة بالنشابة ورشيها بالدقيق قطعى العجينة لدوائر كبيرة وإقليها فى خليط الزيت والسمنة ضيفى عسل النحل للفطائر بعد النضج وقدميها
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق