وصفة فعالة للحصول على وجه نقي وصافي كالحليب

7:28 ص اضف تعليق

وصفة فعالة للحصول على وجه نقي وصافي كالحليب:

تلجأ الكثير من السيدات لاستعمال أقنعة طبيعية بغية الحصول على وجه صافي خالي من الحبوب والبقع السوداء، “إليكِ” عزيزتي تقدم لك من خلال هذا المقال وصفة طبيعية فعالة وسهلة للحصول على وجه صافي كالحليب خلال أسبوع واحد فقط.

المكونات:
قطعة صغيرة من الجبن (فرماج مثلث)
أصفر البيض
ملعقة صغيرة من الخميرة البلدية
ملعقة صغيرة من العسل (الحر)
القليل من الماء الدافئ

الطريقة:

قومي بتطبيق الجبن (فرماج مثلث) على وجهك حتى يجف ثم قومي بفركه بشكل دائري (كوماج) حتى تزول الأوساخ العالقة على وجهك، ثم ادهنيه بقناع أصفر البيض والخميرة البلدية والعسل، اتركي القناع على وجهك لمدة 3 ساعات، ثم اغسليه بالماء الدافئ، كرري القناع 3 مرات في الأسبوع وستلاحظين الفرق.

طريقة سهلة عمل الدونات

4:35 ص اضف تعليق

الدونتس

المقادير
1/2 كيلو دقيق أو 4 كوب منخول
3 ملاعق كبيرة كريمر صيامي
4 ملاعق كبيرة سكر
1/4 ملعقة صغيرة فانيليا
1/4 كوب سمن نباتي
1 ملعقة صغيرة خبيرة فورية
1/2 كوب ماء دافئ
1/2 كوب عصير برتقال بدرجة حرارة الغرفة

طريقة التحضير
- اخلطي الخميرة في الماء مع ملعقة صغيرة سكر .. قلبي المكونات وغطي الكوب واتركيه جانباً حتى يختمر.
- في نفس الوقت، اخلطي المكونات الجافة .. الدقيق والكريمر والسكر والفانيليا.
- أضيفي السمن النباتي وادعكيه مع الدقيق جيداً بكف يديكي.
- أضيفي الخميرة بعد اختمارها واعجنيها جيداً، ثم أضيفي عصير البرتقال .. استمري في العجن حتى تحصلين على عجينة متجانسة ولا تلتصق في اليد.
- غطي الوعاء بفوطة نظيفة واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعتين أو حتى تختمر العجينة ويتضاعف حجمها.
- اخرجي الهواء من العجينة واعجنيها مرة أخرى .. انثري الدقيق على سطح نظيف وافردي العجينة بالنشابة.
- قومي بتشكيلها باستخدام قطاعة بسكويت مستديرة، ثم قومي بعمل فاتحة في المنتصف باستخدام اصغر مقاس قطاعة .. مع العلم انه يوجد قطاعات خاصة بتقطيع الدونتس.
- ضعي الحلقات في صينية نظيفة وغطيها مرة أخرى واتركيها لتختمر مرة أخرى لمدة نصف ساعة على الأقل.
- ضعي زيت غزير في إناء على النار وقومي بقلي حلقات الدونتس .. اخرجيها من الزيت وضعيها على ورق ليتشرب الدهون الزائدة .. ثم قومي بتزيينها بالشيكولاتة أو بالفانيليا أو حسب الرغبة.
للتزيين بالشيكولاتة
2 ملعقة كبيرة كاكاو خام
1 ملعقة كبيرة سكر بودرة
1 ملعقة كبيرة زيت ذرة
2 -3 ملاعق كبيرة ماء
- قلبي المكونات في وعاء .. اضيفي القليل من الماء حتى تحصلين على قوام سائل إلى حد ما .. اغمسي الدونتس المقلي في خليط الشيكولاتة ثم ضعيه في طبق التقديم وممكن تغير لون الشكولات بالوان صحية او تقدميها كما هي وبالهنا والشفا.

شراب الليمون والنعنع والزنجبيل للصيف

4:55 ص اضف تعليق

عصير بارد وشهي خاصة في فصل الصيف يخفف من العطش ودرجة الحرارة

زنجبيل مبروش ربع حبة صغيرة او ملعقة زنجبيل صغيرة
عصير ليمون جاهز ومعصور
سكر حسب الرغبة
ضمة نعنع صغيرة
ماء بارد مثلج
قطع ليمون
اضربيهم في الخلاط
وجربي الطعم الرائع المنعش

الكريزة او حلاوة السميد

4:28 ص اضف تعليق

الكريزة او حلاوة السميد حلوى لذيذه وسهلة العمل جربوها

وطريقتها في خطوتين أهيه:
"المقادير: 4كوب ماء -كوب ونص سميد ناعم -نص كوب سكر او حسب الرغبة -رشه بسيطه صبغه
التحضير
أولاً: نضع الماء في حلة ونتركها حتي تغلي
تانيا: نضع رشه بسيطه من الصبغه ( الكثير من الصبغه يجعل مذاقه غير جميل ) ثم نضع السكر
ثالثاً: نضع بتدريج السميد مع التحريك ثم نجعله يغلي حتى يتماسك
رابعا: تصب الكريزه في الصيينه وتترك حتى تبرد وتجمد في الثلاجة وتقدم بارده.
ونكرر نفس الخطوات مع لون مختلف ونصبه فوق الطبقة الأولى وندخلها التلاجة تاني حتى تجمد"

عجينة قطنية ذهبية عجينة الفطاير

2:13 ص اضف تعليق

عجينة قطنية ذهبية عجينة الفطاير بشكل عام

المقادير
كيلو طحين
٣ ملاعق اكل حليب بودرة
ملعقتين طعام سكر
ملعقة ملح
جبنة  كيري ٣حبات او جبنة دهن حوالي ملعقتين بتعطي ليونة وطراوة غير شكل للمعجنات
٣ ملاعق طعام لبن زبادي
ثلثي الكأس زيت
ملعقة وسط بكنغ باودر
ملعقتين طعام خميرة
مع ملعقة سكر يضاف لها نص كوب ماء فاتر وتحرك وتغطى لتفور
منخلط النواشف مع بعض
بعدين منضيف الزيت حوالي نص كوب
ومنخلي الباقي للنهاية
منفرك كتيييير منيح ومنضيف الجبنة والزبادي ومنفركهم بعدين منضيف الخميرة ومنكمل عجن بماء دافئ لتصير عجينة متماسكة ولينة
وآخر شي منضيف باقي الزيت
ومنعجن كتير منيح لانو بيعطي نتيجة روعة بتخمريها ساعة وبتشتغلي فيها
ولا تنسوني من دعواتكم

بطاطا سمايل فيس

6:14 ص اضف تعليق

بدل شكل البطاطس العادية ...حببي اطفالك ف البطاطس واعمليهم «سمايل فيس» بطاطس محمرة  وصفة سهلة

المقادير:

- 2 حبة بطاطس.
- 3 ملاعق نشا.
- 1/4 كوب دقيق.
- 3 ملاعق كبيرة بقسماط ناعم.
- ملعقة ملح.
- ملعقة صغيرة فلفل.
- زيت للقلي

الطريقة:

1- تقشر البطاطس وتقطع مكعبات وتسلق حتى النضج.
2- تهرس البطاطس جيدًا، وضيفي عليها كل المكونات السابقة وتخلط جيدًا.
3- ضعي ورقة زبدة عليها قليل من الدقيق وتفرد عليه البطاطس، ويرش دقيق على الوجه ويغطى بورقة زبدة من الوجه الأخر.
4- تفرد البطاطس بالنشابة وتقطع ع شكل اسمايل
5- تقلى البطاطس في زيت ساخن حتى التحمير، ثم تقدم.

اسهل وصفة لعمل الشاورما في المنزل

1:20 ص اضف تعليق

اسهل وصفة لعمل الشورما في المنزل

دجاجة مقطعة
بهارات مشكلة مطحونة
بهارات شاورما
ثلث فصوص ثوم مدقوقة
برش حبتين بندورة كبار
معلقة خل كبيرة
عصير حبة لمون كبيرة
طريقة االعمل
نضع جميع المكونات على الدجاج مع ملعقتين زيت قلي وملعقة زيت زيتون
نضعها في صينية ونغلفها بالقصدير كما في الصورة
نضعها على الغاز على نار هادئة
تحتاج ساعة الا ربع على الغاز لا تفتحي القصيد ابدا طوال فترة الطهي
بعد ساعة الا ربع اطفي الغاز وافتحي القصدير رح تلاقيها استوت جيدا
حمريها في الفرن وجه خفيف

عند الانتهاء من التحمير اتركيها حتى تبرد قليلا وبعدها سحبيها من العظم باستخدام سكين وملعقة
اقلي بطاطا البطاطا حسب الرغبة
احضري خبز شراك خبز للشاورما
قطعي الرغيف نصفين ادهنيه بالمايونيز وضعي بطاطا والشورما ولفيها
وبعد الانتهاء من اللف اكبسيهم بالقرل حمريهم جيدا وصحة وعافية

خلطات طبيعية سحرية لتفتيح البشرة

3:18 ص اضف تعليق

6 خلطات طبيعية أثبتت فعاليتها في تفتيح البشرة:

1. خلطة الشوفان

المكونات:

لبن رائب
دقيق شوفان
عصير طماطم

الطريقة :

قومي بخلط المكونات معاً ثم ضعي المعجون الناتج على بشرتك لمدة عشرين دقيقة ثم أغسليها.

2. خلطة الكركم

المكونات:

ملعقة دقيق ذرة
ملعقة كركم
لبن رائب
ثلاث قطرات عصير ليمون إذا كانت بشرتك دهنية

الطريقة:

قومي بخلط المكونات معاً ثم ضعي العجين الناتج على وجهك ورقبتك لمدى عشرين دقيقة ثم اغسليهما.

3. خلطة الفازلين

المكونات:

فازلين
كركم

الطريقة:

قومي بخلط المكونات معاً ثم ضعي طبقة خفيفة من الخليط على وجهك قبل النوم ثم أغسلي وجهك بعد الاستيقاظ و امسحيه بقطنة مغمورة في التونك و هي مناسبة للبشرة الجافة.

وداعاً للبقع الداكنة أيًا كان مكانها مع هذه الخلطات الطبيعية

4. خلطة العسل

المكونات:

كركم
عسل نحل

الطريقة:

قومي بوضعها أسفل عينيك و بشرتك للتخلص من السواد.

5. خلطة الزنجبيل

المكونات:

ثلاث ملاعق صغيرة من الزنجبيل المطحون
ماء

الطريقة:

قومي بمزج المكونات معاً حتى تتحول إلى عجين ثم أغسلي وجهك بالماء البارد وبالغسول المناسب لبشرتك و ضعي العجين عليها مرتين كل يوم وهي من شأنها أن تقضي على الحبوب وتحسن ملمس الجلد.

6. خلطة الدقيق

المكونات:

ثلاث ملاعق دقيق
حليب طازج
عصير ليمونة

الطريقة:

قومي بخلط المكونات معاً ثم ضعي العجين الناتج على بشرتك لمدة عشرين دقيقة ثم أغسليها بالماء الدافئ و هي غير مناسبة للبشرة الحساسة.

طريقة عمل البوظة العربية في المنزل

9:00 م اضف تعليق

اقترب الصيف والجو الحار والاكلات الباردة الصيفية من عصائر وبوظة اليوم نقدم لكم الذ واطيب بوظة عربية

مقادير البوظة العربية
أربع أكواب من الحليب السائل.
كوب و نصف من السكر.
معلقة و نصف من السحلب الصافي.
معلقة صغيرة مستكة.
250 غرام قشطة.
أربع معالق كبيرة ماء زهر.
كوب فستق حلبي مبشور خشن.
طريقة عمل البوظة العربية
يرفع ثلث مقدار الحليب جانبا, و يتم مزج الحليب المتبقي مع السكر في وعاء عميق.
يوضع الحليب و السكر على نار متوسطة الحرارة حتى يغلي.
يخلط الحليب المرفوع جانبا مع السحلب بواسطة الخلاط الكهربائي, ثم يضاف إلى الحليب الموضوع على النار, مع الإستمرارية في التحريك, لمدة دقيقة, حتى يغلي.
يرفع الخليط عن النار, و يضاف إليه المستكة مع التحريك جيدا حتى يذوب.
يترك الخليط حتى يبرد في درجة حرارة الغرفة, ثم تضاف القشطة, و ماء الزهر إليه, مع مزجه باستخدام الخلاط الكهربائي.
يغطى المزيج و يجمد مع خفقه كل 45 دقيقة, حتى يبدأ المزيج بالتجمد, و يصبح مطاطيا.
يضاف الفستق الحلبي إلى الخليط و يحرك جيدا, و من ثم يتم تجميده لمدة لا تقل عن 6 ساعات.
تخرج البوظة من الفريزر قبل تقديمها بعشر دقائق, و من ثم تقدم للأكل

كيكة الجليي بالفرولة

8:52 م اضف تعليق

كيك الجيلي بالفرولة :

المكونات
كوبين دقيق ابيض
ربع كوب سمن
كوب سكر
بيضتين
كوب لبن
نقطتين خل
كيس بيكنج باودر - كيس فانيليا
جيلي فرولة
فرولة مقطعة

طريقة التحضير
سخني الفرن و تدهن الصينية بدقيق و سمن في خلاط نخفق البيض والسكر والسمن واللبن و الفانليا معا و يصبون في طبق عجن واسع
ضيفي الخل ثم الدقيق والبيكنج باودر
باستخدام مضرب او بيدك اخفقي كل المكونات حتي تمام التجانس ثم يصب في الصينية و تخبز علي درجة حراراة عالية لمدة 10 دقايق ثم تخفض النار و تترك حتي تمام التسوية مع مراعاة عدم فتح الفرن قبل نصف ساعة
بعد تمام السوا اخرجي الصينية لتبرد ثم عندما تدفأ و تكون قابلة للمس ادخليها الثلاجة حتي تبرد تماما
حضري الجيلي حسب إرشادات العلبة و ضعي كل كيس في صينية في الثلاجة.
ثم ضعي الفرولة المقطعة على طبقة الجيلى المتماسك ثم توضع طبقة رقيقه أخرى من الجيلى وتدخل الثلاجة مرة اخرى.
ثم ضعي الكيكه فوق طبقتين الجيلي ونسقيها ببقية الجيلى وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة
ثم اخرجيها وقومي بقلبها مع تقطيعها مثلثات والتقديم.

مخلل مشكل خيار وفليفلة وجزر

4:40 ص اضف تعليق


مخلل مشكل ( خيار وفليفلة و جزر )

وفيكي تحطي اي نوع من خضار بتحبيه
المخلل المشكل لون و طعمة وشكل وقرشة بتجنن بتاخدك للنجوم و الصورة لوحدا بتحكي اديه هالمخلل ناجح ولونها بيشهي واي ست بيت بتقدر تعمله لانه طريقتها سهلة وبسيطة وحاولت اعير المقادير بالاكواب ومستحيل تفشل مع اي ست بتمنى تنال اعجابكم يا حبايبي
الطريقة بالتفصيل
1-اهم شي بتحضير المخلل انه نختار الخضار تكون طازجة و فريش و قاسية مثلا الخيار الافضل يكون خيار عضوي او الخيار البلدي و نختار الخيار اللي حجمه صغير و يكون قاسي وصغير ورفيع و الفليفلة الافضل نختار اللي حجمها ايضا صغير وقشرتها ما تكون سميكة وبسوريا في فليفلة مخصصة للمخللات بتطلع كتيير طيبة بس هون بالغربة غير متوفر هالنوع من الفليفلة اللي اسمها حسكوري لهيك فينا نستعمل اي نوع فليفلة متوفر عندك
2-بواسطة عود خشب رفيع اي عود الاسنان نعمل 3 ثقوب بكل حبة خيار او ممكن بواسطة راس سكين رفيع تعمل شق ببطن كل حبة خيار
3-هون اخترت الخيار البلدي العضوي وعملت بكل حبة خيار 3 ثقوب او فيكي تعملي ببطن كل حبة خيار شق صغير بواسطة راس سكين رفيع بس انا بغضل اعمل ثقوب باستعمال عود خشبي رفيع
4-طبعا اكييد بتعرفو اهم شي الخضار نغسلها جيدا ونضعها بمصفى ونتركها تنشف تماما قبل و الفليفلة تخلصت من العود و بواسطة سكين عملت شق رفيع براس كل حبة فليفلة كما موضحة بالصورة
5-الجزر قشرته و قطعتها ل حلقات متوسطة السماكة وطبعا فيكي تستعملي اي نوع خضار لعمل مخلل متل ملفوف و الزهرة والفاصوليا و اللوز الاخضر ( عقابية ) والجانورك الاخضر و اللف والبندورة الخضرا والخس ووو
6-الافضل نستتعمل مراطبين من الزجاج لكبس المخلل واذا عندك مرطبان الضغط بيكون افضل واذا مو متوفر استعملي اي مرطبان عادي بس يفضل يكون زجاجي و نصف فيها الخضار بشكل متناسق ومرتب وانا عملت مرطبانين واحد مخلل مشكل فيو جزر وخيار وفليفلة والتاني بس خيار ورتبت الخضار بالمراطبين بشكل متناسق
7-لازم ما تعبي وتملي المرطبان للاخير وتتركي حولي 3 او 4 سم فارغ لحتى لما نسكب عليها ماء التخليل تغمرا للخضرة وما تفور اثناء فترة التخليل وانا بوزع فصوص من الثوم المقشر بين الخضار بكل مرطبان
8-وزعت فصوص ثوم بكل مرطبان و فيكي توزعي بكل مرطبان حبوب كزبرة صحيحة بيعطيا كتيير نكهة طيبة للمخلل ( بس انا هالمرة ما حطيت لانه ما كان عندي متوفر حبوب الكزبرة الصحيحة) وفيكي تحطي على سطح كل مرطبان بضع اوراق نعناع اخضر ( انا هون ما حطيت ) والبعض بيحطو بهارات ناعمة ( متل فليفلة حمرا بودرة و كزبرة بودرة لكل مرطبان بس انا ما بفضل استعمل البهارات الناعمة لانه بشوف انه لون ماء التخليل بيتغير وبياثر على لون المخلل )
9-بعد ما عبينا الخضرة هلء صار وقت نجهز محلول التخليل
10-الافضل نستعمل ماء معقم لعمل محلول التخليل ولهيك انا بغلي مي قبل بيوم وبغطيها وبتركها تبرد منيح
11-عيارات محلول التخليل رح اكتبلكم العيارات بالاكواب متل ما انا عملتا و بالوزن ( استعملت الاكواب العيارية او فيكي تستعملي اي كوب وتعيري فيها كافة المواد )
4 كوب ماء مغلي مبرد ( ليتر واحد ماء )
ربع كوب خل ابيض وبيصير خل عنب بس انا بفضل الخل الابيض ( 60 مل )
ربع كوب ملح خشن حصرا اي ملح صخري او ملح بحري حوالي 4 ملاعق طعام ملح ( من 50 الى 75 غرام ملح خشن ) ممنوع استعمال الملح الناعم العادي او اللي فيو اليود في عمل المخلل لانه رح يطري المخلل
ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة صغيرة ملح ليمون
12-ندوب كمية الملح والسكر وملح الليمون بمقدار الماء المذكور ونحركها جيدا حتى يذوب الملح والسكر وملح الليمون بشكل كلي وانا كل مرطبان من المراطبين الموجودة عملت عيار واحد من محلول التخليل ( اي 4 كوب ماء ) وبس يدوب الملح بتضيفي الخل للماء وبذلك صار عندك عيار محلول التخليل جاهز للصب بالمراطبين ( فيكي تضاعفي عيارات محلول التخليل حسب كمية الخضار اللي عندك انا عملت عيارين )
13-صبيت المخلول بالمراطبين وسكرتها بالغطا بشكل محكم
14-هلء بقلب المرطبان المقفل باحكام على تمها وهالخطوة ( اختيارية) الهدف منها لما نقلبها اذا كنتي حاطة بهارات صحيحة او فصوص توم هيك بتتوزع بشكل منيح واتركيا شي نص ساعة وبعدا رجعي المرطبان لوضعو الطبيعي ههه واتركيه بالمطبخ مدة تتراوح من 10 الى 15 يوم حسب حرارة الجو وبعد مرور هالوقت بيصير عندك اطيب مخلل
15-المخلل صار جاهز للتقديم والاكل بعد مرور 15 يوم شوفو اللون ما احلاه وبس فتحتي المرطبان يفضل وضعه بالبراد لحتى ما يطرى المخلل ( المرطبان المفتوح فقط نضعه بالبراد ) ولما بدك تطالعي مخلل من المرطبان يفضل تطالعبه بواسطة ملعقة ناشفة وانه ما يوصلو مي للمرطبان

خلطة سحرية لتبيض الرجلين واليدين

3:36 ص اضف تعليق

خلطة تبييض الرجلين واليدين

المكونات :

كريم الجليسوليد الاحمر 125 مل
الحامض عصير 4 ديال الحبات
زيت اللوز كاس واحد او قارورة 30مل
فيتامين س 2 حبات فوارة تاخد من الصيدلية

الطريقة
اخلطي الكريم مع زيت اللوز جيدا حتى تحصلي على خليط متجانس ..ثم ذوبي اقراص الفيتامين س في عصير الحامض ..تم نضيفها على خليط الكريم وزيت اللوز نحطها في علبة او قارورة محكمة الاغلاق ونرجها جيدا ونضعها في الثلاجة الخلطة تكفي لعشر ايام ويجب عمل واحدة اخرى ..ادهني بها رجليك ويدييك قبل النوم وستلاحظين ان البشرة تمتصها بسرعة..

فوائد شراب الشّعير للمرأة الحامل

6:55 ص اضف تعليق

فوائد شراب الشّعير للمرأة الحامل

يمنع إصابة المرأة الحامل بالتهابات المسالك البوليّة.
يزيد من نشاط الدّورة الدّمويّة ويقوّي الصحّة العامّة.
يقلّل من خطر الإصابة بالتهابات المسالك البوليّة، حيث تعتبر هذه المشكلة من أكثر المشاكل التي تصيب المرأة الحامل.

يزيد من صحّة الجنين ويحسّن من نموّه؛ بسبب احتواء شراب الشّعير على نسبة من المعادن المفيدة.
يقلّل من احتباس السّوائل ممّا يمنع تورّم الأقدام النّاتج عنه.
يقلّل خطر الإصابة بسكّري الحمل بسبب قدرته على تنظيم مستوى السكّر في الدّم.

يساهم في علاج الأنيميا؛ لاحتوائه على الألياف النّباتيّة والمعادن والفيتامينات، وينشّط إنتاج خلايا الدّم الحمراء؛ لاحتوائه على النّحاس والحديد، كما يزيد من نسبة الهيموغلوبين في الدّم.

حلى البف باستري

9:07 ص اضف تعليق

المقادير :
1 علبة عجينة البف باستري

1/4 كوب زيت نباتي

3 ملاعق كبيرة سكر ناعم

مقادير الحشوة :

500 مل شوكولا بيضاء

1/2 كوب مربى الفراولة

مقادير الطبقة العلوية :

75 غ سكر بودرة

2 ملعقة كبيرة كاكاو

1/4 كوب حليب

طريقة تحضير كيك نابليون بالفراولة :

1- نمد ورقة زبدة على صينية الفرن القصيرة الحافة وندهنها بالزيت النباتي ونفرد العجينة وندهن سطح العجينة بالزيت النباتي ونرشها بنصف كمية السكر ونمد ورقة زبدة على الوجه ونضع حبات من الحبوب فوقها او صينية اخرى

2- ندخلها للفرن الساخن من قبل على درجة حرارة متوسطة لمدة ربع ساعة ثم نخرجها ونقلبها ونعيدها الى الفرن لمدة خمس دقائق اضافية

3- نقطع العجينة الى ثلاث مستطيلات ثم نقطع مستطيلين الى خمس قطع متساوية بحيث ينتج عندنا عشر مستطيلات

4- نضع كمية من الماء في قدر وندعها على نار متوسطة ونضع فوقه وعاء ونضع كمية الشوكولا البيضاء الى ان تذوب الشوكولا تماما

8- نجهز الطبقة العلوية ففي وعاء نضع كمية السكر البودرة ونضيف ثلاث ارباع كمية الحليب ونستمر بالتحريك الى ان تتشكل لدينا صوص متماسك وفي وعاء اخر نضع كمية الكاكاو والكمية المتبقية من الحليب ونحركهم الى ان يتشكل لدينا صوص متماسك ونضعه في كيس

9- نضع القطعة المستطيلة الكبيرة من العجينة على طبق ونضع كمية من الشوكولا البيضاء ثم طبقة من مربى الفراولة ونمدها جيدا

10- نصف المستطيلات الخمس فوق الشوكولا والفراولة ونضع كمية من الشوكولا والفراولة ايضا ونمدها ونصف اخر طبقة

11- نضع الصوص الابيض فوق على الوجه ونمده ونثقب كيس صوص الشوكولا وننشأ اسطر متباعدة ثم باستخدام عود نشكله ونضعه في البراد لمدة ساعة ثم يصبح جاهز للتقديم

فطائر الجبنة الشهية

6:18 ص اضف تعليق

المقادير

للحشوة:

200 غ جبنة بيضاء حلوة
1 ملعقة طعام بقدونس مفروم ناعما
1 بيضة
1 ملعقة طعام زبدة مذابة
للعجين:

500 غ (½3 كوب) طحين + كمية اضافية للرش
375 مل (½1 كوب) ماء
2 ملعقة طعام زبدة مذابة
1 ملعقة طعام سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة طعام حليب بودرة
1ملعقة صغيرة خميرة جافة
للفطائر:

1 بيضة للدهن
1 ملعقة صغيرة زيت نباتي للدهن
1 ملعقة صغيرة سمسم
1 ملعقة صغيرة حبة البركة
طريقة التحضير

للحشوة:

نبشر الجبنة في وعاء ونضيف لها البقدونس ونحرك، ثم نكسر البيضة ونضيفها للوعاء ونحرك ثم نضيف الزبدة ونحرك جيدا.

للعجين:

في وعاء صغير، نمزج الملح مع السكر والخميرة والماء ونحرك جيدا حتى يذوب السكر والخميرة.
في وعاء اخر، نخلط الطحين مع الحليب ثم نضيف مزيج الخميرة ونحرك ثم نضيف الزبدة وندعك حتى يصبح لدينا كرة عجين متماسكة ومتجانسة.
نغطيها بورق نايلون غذائي وندعها ترتاح لمدة 10 دقائق في درجة حرارة الغرفة.
نبرم العجينة حتى تأخذ شكل اسطواني رفيع ونقطعها الى قطع صغيرة بوزن 20غ، ثم ننثر كمية من الطحين في طبق ونضع قطع العجين فيه، ثم نغطي الوعاء بورق نايلون غذائي وندع قطع العجين ترتاح لمدة 10 دقائق في درجة حرارة الغرفة.
للفطائر:

ندهن صينية فرن بالزيت النباتي، ثم نغمس قطعة العجين بالطحين ونمدها حتى تأخذ شكلا دائريا وتصبح بسماكة 3 ملم.
نضع ملعقة صغيرة من الحشوة في وسط العجينة ونغلق الأطراف ثم ننقلها الى صينية الفرن. نكرر هذه العملية حتى تنتهي قطع العجين.
ندهن أطراف الفطائر بالبيض وننثر عليها السمسم وحبة البركة، ثم نغطي الصينية بورق نايلون غذائي ونتركها ترتاح لمدة ساعة بدرجة حرارة الغرفة.
نضع الصينية في الفرن المسخن مسبقا للدرجة 200 مئوية لمدة 15-20 دقيقة، ثم ننقل الفطائر الى طبق التقديم.

وصفة سحرية لعلاج تكيس المبايض وزيادة الاخصاب عند المرأة

6:55 ص اضف تعليق

التكيس على المبايض من المشاكل الكثيرة اللتي تصيب النسء وتؤخر الانجاب وتؤثر على الخصوبة ويحدث اضطرابات في المبايض والسبب قد يكون هرموني

طبعا لمعرفة ان عندك تكيس يحدث عندك اضطرابات في الدورة وزيادة وزن فسارعي الى الطبيب للفحص بالسونار عن وضع المبايض

الوصفة السحرية لزيادة الانجاب
القرفة ثم القرفة ثم القرفة
اشربي كوبين كبار يوميا من مغلي القرفة بدون سكر او مع حسب الرغبة
فهذا يزيل التكيس وينشط الاخصاب عندك
وفي فترة الاخصاب بعد الدورة باسبوع اشربي قرنفل مغلي كوب كل يووم قبل الجماع بساعتين وان شاء الله سوف تحملين ويزيد الاخصاب لكن لا تملي وتتركي شرب القرفة فهي مهمة جداااا لكن اذا حدث حمل ابتعدي عن شربها وتوقفي تماما

وانصح بتناول الفولك اسد حبوب توصف للحوامل لكنها ايضا منشطة للمبايض
اللهم لاتحرم احد الخلفة وارزقها للجميع

طريقة عمل اصابع زينب

5:47 ص اضف تعليق

اصابع زينب
المقادير
2 كوب دقيق
1|2كوب دقيق
م ص خميره فوريه
نص كوب زبدة سايحة او سمنة + 3 ملاعق كبيرة زيت
معلقة صغيرة سكر - معلقة كبيرة نشا
3|4كوب ماء
فانيلا - ربع معلقة صغيرة ملح
الطريقه
في بولة نحط الدقيق والسميد والسكر والنشاوالفانيلا والملح
ونعمل حفرة في النص وننزل عليهم بالزبدة السايحة مع الزيت وبعدين نحط الخميرة والمية ونعجن نلاقي العجينة تلمت من الجوانب
ونتركها تخمر مغطا جيدا لمده نصف ساعه
وتخرج وتقطع قطع صغيره وتلف على المبشره وتقلى فى زيت غزير ساخن على نار متوسطه وتوضع فى الشربات ثقيل (2كوب سكر وكوب ماء وعصير ليمون يغلى لمده 5 دقائق )