كيكة الانناس المقلوبة
..
المقادير :
لخليط الكيك
3بيض
1كوب سكر
1كوب حليب او عصير الانناس
ثلاثة ارباع الكوب زيت
2كوب طحين
ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
2ملعقة صغيرة بيكم باودر
شرائح انناس
للكراميل
ربع كوب سكر
الطريقة
يذوب الكراميل على النار حتي يصبح ذهبي فاتح ويوضع في قالب الكيك ثم على السريع توضع شرائح الانناس على الكراميل ثم نقوم بعمل خليط الكيك نقوم بخلط البيض بالخلاط الكهربائي حتى يتضاعف حجمه ثم نقوم بوضع السكر ثم الحليب او العصير والزيت ثم نقوم بوضع الطحين تدريجيا ثم نضع البيكم باودر والفانيلا وثم نضعه في القالب على الكراميل و شرائح الانناس وتدخل الفرن على حرارة 180 لمدة من 25ال30 دقيقة او اكثر حسب الفرن ثم تخرج من الفرن وتقلب وتقدم
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق