أيس كريم فراولة
المقادير
2 كيس كريمة خفق
1 و ربع كوب لبن
كوب ماء
كيلو فراولة
كوب سكر
علبة لبن مكثف
طريقة التحضير
* إضربى بودرة الكريم شانتى مع اللبن في العجان واضربي الفراولة مع ماء في الخلاط
* ضعى على النار 2 كوب عصير فراولة مع كوب سكر وإتركى الخليط على النار حتى يغلظ القوام ثم اتركي الخليط ليبرد
* ضيفى اللبن المكثف ثم عصير الفراولة للكريم شانتى المخفوق
* رصى فى العلبة طبقة من الأيس كريم وطبقة من الصوص وكررى الخطوات حتى إنتهاء الكمية
* ضعى الأيس كريم فى الفريز حتى يتماسك ثم أغرفيه بملعقة الايس كريم فى كاسات التقديم وزينينه بحبات الفراولة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق