الاثنين، 13 نوفمبر 2017

طريقة عمل الزيتون المحشي


طريقة عمل الزيتون المحشي
اخراج العجمه بلمكبس المخصص
ثم وضعه بلماء لمدة خمسة ايام
مع تغيير الماء كل يوم مره
تجهيز الحشوه
جزر مبروش فلفل احمر مفروم(شطه)
جوز مفروم
الطريقه
حشي حبات الزيتون
ثم يخلط بلملح وملعقه كبيره ملح ليمون لكل كيلو
ثم يوضع في مطربان ويضاف عليه زيت الزيتون
لا تنسي وضع الملح على الحشوه
والزيتون حجم كبير

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق