الثلاثاء، 18 فبراير 2014

طريقة عمل الدونات


الدونات من الحلويات اللذيذة والشهية وتقدم باشكال مختلفة وطرق متعددة ولكن لا يتقنها الجميع وانا رح احكيلكم اسهل طريقة لعمل الدونات .

المكونات
نصف كاسة حليب
ربع كاسة زبدة
حبة واحدة من البيض
فانيليا
ملعقة واحدة خميرة
رشة ملح

ربع كاس سكر
كاسين من دقيق الخبز

طريقة العمل
قومي بإذابة الزبدة في الحليب ثم قومي بإضافة ملعقة واحدة كبيرة من الخميرة ثم أضفي السكر وقومي بالتقليب بعد ذلك أضيفي الدقيق ثم اعجني. يترك الخليط لمدة ساعة واحدة ثم يفرد ويقطع على شكل دونات ثم يترك ليتخمر لمدة ساعة واحدة أخرى بعد ذلك تحمر الدونات في زيت هادئ حتى يصبح لونها ذهبي ثم قومي تنزينه وبالهنا والشفا .   




ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق