أسهل طريقة لعمل العوامة

العوامة  (لقمة القاضي)من الحلويات اللذيذة يفضلها الجميع وهي سهلة ولا تحتاج مكونات كثيرة.

المكونات
كوبين طحين , معقتين نشا مذوب في كأس ماء , رشة ملح , ملعقة صغيرة سكر ,كوب ماء ملعقة صغيرة خميرة ملعقة صغيرة زيت نباتي و زيت للقلي , قطر .

بتخلطي المكونات مع بعضها جيدا وبتتركيها تخمر مدة ساعة
بعد ما تخمر بتقطعي العجينة باستخدام ملعقة صغير وتقلى في زيت ساخن وحتى يصبح لونها ذهبي بتشيليها من الزيت في صحن غميق وبتحطي فوقها القطر البارد وبتتركيها عشر دقائق والف صحة وعاافية