السبت، 11 يوليو 2015

وصفة كعك العيد بالطحين مجربة وسهلة




كل كيلو طحين عليه كاستين سمنة وكاسة حليب

    وبيضة

   ومعلقة بكنج باودر 

       

     حليب سائل كاسة على كل كيلو 

طريقة العمل

كاستين السمنة والحليب والبكنج باودر وبيضة بنخلطهم كلهم بالخلاط وبعدها بنحطها على الطحين ونخلطو حتى يتجانس ونقدر نشكلو 

والحشوة 

بنحط فيها البهار الكعك تمر محلب وينسون وشومر وهيل كلو مطحون 

شكليها متل ما بتحبي بقوالب او متل ما تريدي 

ملاحضة ما تحطي اي بهار في العجينة عشان ما يسود



هناك تعليق واحد: