كل كيلو طحين عليه كاستين سمنة وكاسة حليب
وبيضة
ومعلقة بكنج باودر
حليب سائل كاسة على كل كيلو
طريقة العمل
كاستين السمنة والحليب والبكنج باودر وبيضة بنخلطهم كلهم بالخلاط وبعدها بنحطها على الطحين ونخلطو حتى يتجانس ونقدر نشكلو
والحشوة
بنحط فيها البهار الكعك تمر محلب وينسون وشومر وهيل كلو مطحون
شكليها متل ما بتحبي بقوالب او متل ما تريدي
ملاحضة ما تحطي اي بهار في العجينة عشان ما يسود
شكرا على الوصفه .. جاري التجربه ...
ردحذف