المهلبية بالشوكلاتة

المهلبية بالشوكلاتة حلويات شتوية

المقادير: حليب , كوب سكر ,0.50 كوب نشا ,3 ملاعق كبيرة شوكولاتة داكنة مقطّعة,3 ألواح كريمة للتزيين, الطريقة: - يُوضع الحليب في قدر ويُضاف إليه السكر والنشا ويُذاب جيداً فيه مع استمرار التحريك. - يُوضع الخليط على نار متوسطة الحرارة ويُطهى إلى أن يغلي ويصبح سميكاً. - يُرفع الخليط عن النار وتُضاف إليه الشوكولاتة وتُقلّب إلى أن تذوب وتختلط جيداً. - يُغرف الخليط في كؤوس فردية، ثم يُترك ليبرد قبل أن يوضع في الثلاجة. - عند التقديم يمكنك تزيين الوجه بالكريما. صحة وعافية