كفتة الدجاج
🔴 المقادير
500 جرام بانية دجاج
بصلة مفرومة
2 معلقة دقيق
بيضة
بقدونس مفروم للتزين
ملح/فلفل اسمر/جنزبيل بودر
شطة /بهارات دجاج/قرفة
3 فصوص ثوم مفروم
🔴الطر يقة🔴
*********،*****
تحضر الدجاج البانية ونفرمة ويخلط مع البصلة المفرومه والبيضة والدقيق
والثوم المفروم و التوابل
وتحضر صنية ويصبع الكفتة وترص في صنية مدهونة بالز يت ويدخل الفرن
وتخرج الكفتة من الفرن وترص بطبق مفروش بالبقدونس
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق