السبت، 15 فبراير 2020

قشطة منزلية لجميع انواع الحلويات


قشطة فاخرة لكافة الحلويات
المقادير
5 اكواب حليب كامل الدسم
نصف ملعقة صغيرة حمض الليمون (ملح الليمون) او خل ابيض
2 كوب كريمة الخفق السائلة
1 كوب نشاء الذرة مذاب بنصف كوب حليب او ماء بارد
نصف كوب سكر
1 ملعقة كبيرة رز مطحون ناعم
طريقة التحضير
نضع 4 اكواب من الحليب في وعاء على النار ونتركه حتى يغلي
نضيف حمض الليمون للحليب ونرفعه عن النار ونتركه ليبرد ثم نصفيه فينتج عندنا القريشة
في وعاء نخلط كوب من الحليب مع الكريمة ونضعه على نار متوسطة حتى يبدء بالغليان
نضيف له الرز ونتركه يغلي لمدة 5 دقائق مع التحريك المستمر
ثم نضيف السكر والنشاء المذاب بالتدريج مع التحريك حتى يتماسك الخليط جيدا
نرفعه عن النار ونتركه ليبرد
نخلط القريشة مح خليط الكريمة ونضعه في وعاء ونغطيه بالنايلون الغذائي ونضعه بالثلاجة لمدة ساعتين
نخرج القشطة من الثلاجة ونقدمها مع الحلويات مثل القطايف او الكنافة بالقشطة
والف صحة وهنا

هناك تعليق واحد:

  1. If you're trying to lose fat then you certainly need to jump on this brand new tailor-made keto plan.

    To create this keto diet service, licenced nutritionists, personal trainers, and professional chefs united to provide keto meal plans that are effective, decent, cost-efficient, and delightful.

    From their first launch in January 2019, hundreds of individuals have already transformed their body and well-being with the benefits a good keto plan can provide.

    Speaking of benefits; in this link, you'll discover 8 scientifically-tested ones offered by the keto plan.

    ردحذف