الجمعة، 24 أبريل 2020

عش السرايا لشهر رمضان


طريقة عمل عش السرايا في شهر رمضان تكثر الحلويات بعد إلافطار
طريقة العمل
تحتاجين خبز توست اوخبز حمام او فرنسي اي نوع من هذه الأنواع  نقوم بتحميص الخبز بالفرن
ونحضر القطر المكرمل
الشيرة او القطر
نقوم بتحريك السكر على الغاز بدون ماء حتى يتغير لونه ويصبح  مكرمل نضيف الماء لكن انتبهو شوية اشوي نضيف الماء يكون القطر خفيف  ونقوم بتشريب الخبز حتى يصبح طري نشربه بالقطر المكرمل
الطبقة الثانية
علبة قشطة
خمس معالق نشا كبار
كوب سكر
كوبين ماء
ثلث معالق حليب بودرة
نقوم بتحريك على الغاز حتى يثقل النشا والقشطة
نصبها فوق الخبز
ونقوم بالتزين



ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق