كيك لذيذ طعم وشكل ويحبونه الاطفال
الوصفة
كيك جاهز بنكهة الشوكولاتة - 3
شوكولاتة دهن نوتيلا - 500 غرام
شوكولاتة سوداء - 500 غرام
للتزيين:
كاكاو - بحسب الحاجة
حبيبات شوكولاتة ملونة - بحسب الحاجة
طريقة العمل
1- في وعاء كبير، فتتي الكيك جيداً إلى قطع صغيرة.
2- ضعي شوكولاتة الدهن وادعكي المكوّنات جيداً بيديك للحصول على عجينة متماسكة. إذا شعرت أن العجينة ليست متماسكة أضيفي كمية الشوكولاتة.
3- كوّري العجينة إلى كرات متوسطة الحجم وصفيّها في صينية.
4- أدخلي الصينية إلى الثلاجة لساعة حتى تبرد الكرات وتجمد.
5- ذوّبي الشوكولاتة السوداء على حمام مائي.
6- غمّسي فوراً الكرات بالشوكولاتة المذوّبة قبل أن تبرد.
7- وفوراً رشّي على الكرات الكاكاو أو غمّسيها بحبيبات الشوكولاتة بحسب الرغبة.
8- أدخلي كرات الشوكولاتة المزيّنة إلى الثلاجة لساعتين على الأقل.
9- ضعي كيك بوبس الشوكولاتة في كاسات كب كيك ورقيّة وقدّميها مع الشاي أو القهوة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق