تتبيلة السمك المشوي الشهية بالصور
سمك كبير او وسط حسب الرغبة
نضفي السمك
وبهريه بالكاري والليمون وبهار مشكل وفلفل اسود وكزبرة مطحونة ومعلقتين شطة حمراء
باكيت ماجي بودرة
اتركيها منقوعة في البهار مدة ساعة
التتبيلة او الحشوة
ضمة بقدونس
حبتين بندورة كبار
بهار كاري
برش جزر
حبة فليفلة قطعيها دوائر
وحبة بصل برضو قطعيها دوائر
خمس سنون ثوم
افتحي بطن السمكة واحشيها بالحشوة الي عملتيها وضعي فوقها كاسة زيت زيتون
ضعيها في صنية وضعي مقدار كاسة شي زيت زيتون
وغلفيها بالقصدير تماما
وحمي الفرن وضعيها مدة نصف ساعة
وبعدها شيلي القصدير وضعي باقي الحشوة وحمريها والف صحة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق