كيك من دون بيض :
المكونات:
_ثلاث كاسات طحين .
_كاس ونصف سكر .
_كاس زيت.
_كاس عصير برتقال مع بشره.
_ملعقة كبيرة خل .
_كاس صغير ماء دافئ عند اللزوم.
_ظرف فانيلا وظرف باكنج باودر.
_ذرة ملح.
_كاكاو.
الطريقة :
_نخلط الطحين مع الفانيلا والخميرة ورشة ملح والسكر .
_نضع عصير البرتقال والزيت وملعقة الخل ونخلط بالالة .
_اذا وجدت الخليط سميك اضيفي قليلا من الماء الدافئ حتى لما ترفعي الملعقة تنزل كالشريط .
_ندهن القالب بالسمن ونرش عليه قليلا من الطحين .
_نضع الخليط بالقالب وقسم منه نضع فيه الكاكاو ونضعه فوق الخليط .
_ندخل القالب في فرن محمى سابقا ويفتح بعد نصف ساعة لنرى انو حوافه اصبحت محمرة وعشر دقائق من فوق او حسب فرنك . وزينه كما تحبين .وصحتين الف هنا ......
المكونات:
_ثلاث كاسات طحين .
_كاس ونصف سكر .
_كاس زيت.
_كاس عصير برتقال مع بشره.
_ملعقة كبيرة خل .
_كاس صغير ماء دافئ عند اللزوم.
_ظرف فانيلا وظرف باكنج باودر.
_ذرة ملح.
_كاكاو.
الطريقة :
_نخلط الطحين مع الفانيلا والخميرة ورشة ملح والسكر .
_نضع عصير البرتقال والزيت وملعقة الخل ونخلط بالالة .
_اذا وجدت الخليط سميك اضيفي قليلا من الماء الدافئ حتى لما ترفعي الملعقة تنزل كالشريط .
_ندهن القالب بالسمن ونرش عليه قليلا من الطحين .
_نضع الخليط بالقالب وقسم منه نضع فيه الكاكاو ونضعه فوق الخليط .
_ندخل القالب في فرن محمى سابقا ويفتح بعد نصف ساعة لنرى انو حوافه اصبحت محمرة وعشر دقائق من فوق او حسب فرنك . وزينه كما تحبين .وصحتين الف هنا ......
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق