مع اقتراب شهر رمضان المبارك وحلويات شهر رمضان القطايف ولقمة القاضي وغيرها من الخلويات
طريقة تحضير - عجينة القطايف 👨🍳
المقادير
2 كوب طحين
1 كوب سميد
4 كوب ماء دافئ
1 ملعقة صغيرة خميرة
1 ملعقة صغيرة باكينغ باودر
2 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة نشاء الذرة
رشة فانيليا
رشة ملح
طريقة التحضير
في وعاء ننخل الطحين والسميد والنشاء والملح والباكينغ باودر والفانيليا ونقلبهم جيدا
نخلط الماء والخميرة والسكر في الخلاط الكهربائي جيدا
نضيف خليط الطحين الى الماء على دفعات مع الخلط المستمر
نخلط المواد جيدا لمدة 5 دقائق
نترك الخليط يرتاح نصف ساعة
نبدأ بصب الخليط على مقلاة ساخنة بواسطة ابريق على شكل دوائر صغيرة الى متوسطة حسب الرغبة.
ننتظر حتى تنضج بدون قلبها على الوجه الثاني.
توضع على قطعة قماش نظيفة وننتظر حتى تبرد ثم تقدم مع القشطة والقطر.
والف صحة وهنا 😍
طريقة تحضير - عجينة القطايف 👨🍳
المقادير
2 كوب طحين
1 كوب سميد
4 كوب ماء دافئ
1 ملعقة صغيرة خميرة
1 ملعقة صغيرة باكينغ باودر
2 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة نشاء الذرة
رشة فانيليا
رشة ملح
طريقة التحضير
في وعاء ننخل الطحين والسميد والنشاء والملح والباكينغ باودر والفانيليا ونقلبهم جيدا
نخلط الماء والخميرة والسكر في الخلاط الكهربائي جيدا
نضيف خليط الطحين الى الماء على دفعات مع الخلط المستمر
نخلط المواد جيدا لمدة 5 دقائق
نترك الخليط يرتاح نصف ساعة
نبدأ بصب الخليط على مقلاة ساخنة بواسطة ابريق على شكل دوائر صغيرة الى متوسطة حسب الرغبة.
ننتظر حتى تنضج بدون قلبها على الوجه الثاني.
توضع على قطعة قماش نظيفة وننتظر حتى تبرد ثم تقدم مع القشطة والقطر.
والف صحة وهنا 😍
If you're looking to burn fat then you need to start following this totally brand new personalized keto meal plan diet.
ردحذفTo design this service, certified nutritionists, personal trainers, and cooks have united to provide keto meal plans that are powerful, decent, cost-efficient, and satisfying.
Since their grand opening in early 2019, hundreds of individuals have already completely transformed their figure and well-being with the benefits a great keto meal plan diet can provide.
Speaking of benefits: clicking this link, you'll discover 8 scientifically-tested ones given by the keto meal plan diet.