وصفة القطايف المنزلية

القطايف من الحلويات الشهية هاصة في شهر رمضان وهو قد اقترب على الابواب رمضان كريم
اليكم الوصفة
المقادير
2كوب دقيق
2كوب ماء
معلقة صغيرة خميرة
معلقة بيكنج باودر
رشة سكر
ورشة ملح
في الخلاط اخلطي المكونات او باستخدام،المضرب الكهرباائي وتاكدي من عدم،وجود كتل ولتركيها تخمر مدة نصف ساعة. ضعي قلاية تيفال على نار هادئة وتدهني قليل الزيت وتصبي العجينة على شكل دوائر واستني لحتى تظهر ثقوب هيك بتكون جهزت احشيها اي حشوة بتحبيها وضعي فوقها قطر شيرة احذري ان لاتكون ساخنة
وصحة وعافية،