بهاض الجو البارد صار بدها سحلب
سحلب
المقادير :
4 كاسات حليب سائل
2معلقه طعام جوز هند
1معلقه طعام فستق مطحون
1معلقه طعام لوز مطحون
1ملعقة طعام ماء ورد
ملعقة صغيرة قرفة مطحون
3ملاعق طعام نشا
طريقة العمل:
نضع 3 كاسات ونصف من الحليب في قدر ونضع عليه ماء الورد والسكر ونضع القدر على النار
بعد ذلك نذيب النشاء في نصف كاسه حليب ونضعها عليه
ونحرك الى ان يثقل قليلا ثم نضعه في كاسات او صحون تقديم صغيرة ونرش عليه القرفة والفستق واللوز وجوز الهند ويقدم ساخنا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق